Met Lecoque eggs haalt
u kwaliteit in huis … en dat proef je!
Onze eieren zijn afkomstig van pluimveehouders die niet alleen voldoen aan de strengste overheidsnormen, maar ook aan de criteria van Lecoque eggs.
Bij de ingang worden de eieren gecontroleerd op versheid, op de kleur van dooier en het gewicht. Vervolgens worden ze verwerkt volgens de HACCP-wetgeving en de BRC-norm en wordt er gedurende het hele productieproces strikt toegezien op kwaliteit en hygiëne.
De eieren worden gekookt, gepeld en verpakt volgens de modernste technieken. In ons eigen labo wordt er bovendien voortdurend onderzocht hoe de kwaliteit en de houdbaarheid van de producten verder geoptimaliseerd kunnen worden.
Duurzaamheid
Het succes van ons bedrijf is gebaseerd op de kwaliteit van de producten,
het bewaren van de natuurlijke smaken, de innovaties en de investeringen die we durven aangaan,
de persoonlijke contacten met de klanten en de snelle, tailormade service die wij hen bieden.
Steeds trachten wij de beste en lekkerste ei-oplossingen te vinden en gaan daarbij geen uitdagingen uit de weg.
We leveren grote inspanningen om onze ecologische voetafdruk te verkleinen.
Ontdek hieronder onze 6 initiatieven.
Door onze waterzuivering kunnen we 80% van ons afvalwater recupereren en hergebruiken in ons productieproces.
Er werd een nieuwe milieuvriendelijke koelinstallatie in gebruik genomen. Het gebruik van nieuwe koeltechnieken met amoniak is milieuvriendelijk en energie-efficiënt.
Om onze ecologische voetafdruk verder te verkleinen, werden er zonnepanelen geïnstalleerd.
Zelfs de eierschalen krijgen een nieuwe bestemming: zij worden verwerkt tot secundair product voor de akkerbouw.
Ook onze primaire en secundaire verpakkingen onderwerpen we aan deze filosofie.
We werken er aan om als bedrijf grotendeels energie zelfvoorzienend te worden.
BLK certificaat
BRC certificaat
CO2 NEUTRAAL
FCA certificaat
RESPEGGT certificaat
KAT certificaat
Al meer dan 50 jaar staat Lecoque eggs garant voor eiproducten van topkwaliteit voor industrie, groothandel en retail. Dagelijks vertrekken hardgekookte gepelde eieren en een uitgebreid afgeleid gamma hiervan naar verschillende Europese afzetmarkten zoals België, Nederland, Frankrijk, Engeland, Duitsland en Scandinavië.
Foodservice
Voor horeca en groothandel, ontwikkelde Lecoque eggs producten klaar voor gebruik en met steeds dezelfde smaak.
Industrie
Lecoque eggs staat garant voor de allerbeste kwaliteit en biedt oplossingen op maat aan de voedingsindustrie.
Retail
Het consumentenmerk, KOK’O, dat Lecoque eggs voor de retail lanceerde is makkelijk, gebruiksklaar en rijk van smaak.
